Рецепты блинов на молоке

Тонкие блинчики на молоке

Нам понадобится:

  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 1 ч
  • Соль — 1 ч
  • Куриные яйца — 3 шт
  • Мука пшеничная — 200 гр.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст

Подготовка:

Чтобы приготовить тонкие оладьи на молоке, смешайте муку, яйца, соль и сахар до однородной массы.

Добавляем молоко понемногу, чтобы не было комочков.

Постепенно добавляйте все молоко, пока не получите жидкое тесто.

Выпекаем оладьи на сковороде, смазанной растительным маслом.

Готовые оладьи складываем в стопку, перекладывая их небольшими кусочками сливочного масла или смазывая растопленными.

Блинчики на молоке

Тебе понадобится:

  • молоко — 500 мл
  • яйца — 3 шт
  • мука — 280 г
  • сахар — 1–2 ст
  • соль — 1 ч ложка (без горки)
  • масло растительное — 3 ст
  • сливочное масло для смазывания готовых блинов

Рецепты блинов с молоком
Подготовка:

Чтобы приготовить оладьи на молоке, смешайте яйца с солью и сахаром до получения однородной смеси. Если мы хотим приготовить сладкие оладьи на молоке, добавляем 2–2,5 столовых ложки сахара, если несладкий — 1 столовую ложку столовых ложек.

Добавьте чуть меньше половины молока и перемешайте.

Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.

Постепенно добавляйте оставшееся молоко. У вас должно получиться тонкое тесто, которое легко заливать.

Добавьте растительное масло и дайте тесту постоять 10–15 минут.

Выпекаем блины на хорошо разогретой и смазанной растительным маслом сковороде.

Готовые оладьи складываем в стопку, перекладывая их небольшими кусочками сливочного масла или смазывая растопленными.

Поделиться с друзьями
Екатерина

Мне 38 лет. Выпускница факультета журналистики СПбГУ. Счастлива в браке больше 15 лет, мама двоих сыновей. Как и любой журналист я научена погружаться в тему и рассматривать её со всех сторон, искать достоверные источники и проверенные факты. Имея христианское воспитание мне захотелось подробно освятить тему православного поста. Надеюсь многим верующим блог послужит вдохновением, а те, кто давно пытается разобраться «зачем» и «почему» смогут найти свои ответы!

Оцените автора
Добавить комментарий